Từ năm 2014, Trung tâm Ứng dụng và Chuyển giao công nghệ (Sở KH-CN) trưng bày, giới thiệu một số mặt hàng do trung tâm sản xuất. Đến nay, nhiều sản phẩm trong số đó đã tạo được uy tín với người tiêu dùng nhờ chất lượng đảm bảo, giá cả hợp lý.

SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG

Hiện Trung tâm Ứng dụng và Chuyển giao công nghệ đã sản xuất thành công và đưa ra thị trường nhiều loại nấm, hoa lan, giống cây trồng theo quy trình công nghệ tiên tiến và được kiểm soát chặt chẽ về mặt chất lượng. Trong đó, nấm dược liệu có: linh chi, hầu thủ; nấm ăn có: bào ngư, chân dài, mèo; các cây giống cấy mô gồm: chuối mốc, chuối tiêu hồng; giống cây dược liệu có cây ba kích. Trung tâm cũng nhận cung cấp các loại hoa phong lan cấy mô, phong lan có hoa với số lượng lớn, đa dạng về chủng loại. Ngoài ra, trung tâm này cũng đang bày bán các sản phẩm trà túi lọc linh chi, rượu linh chi, trà túi lọc cà gai leo do đơn vị mình sản xuất.

Về giá cả, các sản phẩm này thường được bán ngang với giá thị trường. Cụ thể, nấm sò trắng có giá 30.000 đồng/kg, nấm sò nâu có giá 35.000 đồng/kg, nấm chân dài từ 70.000 đến 80.000 đồng/kg, hoa phong lan có giá trung bình từ 45.000 đồng/chậu, rượu linh chi 100.000 đồng/chai/lít. Trong dịp tết, trung tâm cũng bày bán đa dạng nhiều loại hoa như hoa ly, hoa cát tường, mào gà, ớt cảnh do đơn vị trồng.
Thạc sĩ Đặng Thị Thủy, Giám đốc Trung tâm Ứng dụng và Chuyển giao công nghệ, cho biết: “Thông qua việc giới thiệu, quảng bá các sản phẩm do trung tâm sản xuất, chúng tôi mong muốn mang đến cho người tiêu dùng các sản phẩm thực sự an toàn trong bối cảnh phương tiện truyền thông hàng ngày không ngừng đăng tải thông tin về các vụ nhiễm độc thực phẩm. Ngoài ra, những sản phẩm đang bày bán đã được hoàn thiện về quy trình sản xuất nên thông qua kênh bán hàng này, chúng tôi giới thiệu các giống cây trồng mới, các mô hình làm kinh tế hay, giúp người dân tiếp cận, vận dụng vào việc phát triển kinh tế gia đình. Trong quá trình tìm hiểu, nếu người dân có nhu cầu trồng các loại cây do trung tâm sản xuất, chúng tôi sẽ cung cấp cây giống cũng như hỗ trợ tối đa về mặt kỹ thuật”.

TẠO UY TÍN VỚI NGƯỜI TIÊU DÙNG

Từ số lượng khách hàng khiêm tốn trong những ngày đầu trưng bày sản phẩm, đến nay trung tâm đã có thêm nhiều khách hàng quen thuộc. Sau tết âm lịch, mặt hàng nấm ăn do trung tâm sản xuất cũng đã được bày bán tại Siêu thị Co.opMart Tuy Hòa. Theo thạc sĩ Đặng Thị Thủy, do Trung tâm Ứng dụng và Chuyển giao công nghệ đáp ứng được những tiêu chuẩn siêu thị đưa ra như có giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận vùng đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sản xuất rau, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong sơ chế rau và một số giấy tờ liên quan khác như các mẫu phân tích rau, hóa đơn chứng từ, phiếu xuất kho… nên nấm do trung tâm sản xuất đã được vào siêu thị. Hiện tại, lượng nấm trung tâm cung cấp cho siêu thị mỗi ngày dao động từ 5 đến 30kg. Ngoài ra, một lượng nấm nhiều hơn cũng được bán cho tiểu thương ở các huyện Sông Hinh, Sơn Hòa, Đồng Xuân, TX Sông Cầu…

Bà Trương Thị Tuyết Nhung, tiểu thương tại chợ Sơn Hòa (thị trấn Củng Sơn, huyện Sơn Hòa) cho biết, cũng như nhiều tiểu thương khác, trước đây mặt hàng rau, củ, quả nói chung được bà Nhung lấy về chủ yếu từ Đà Lạt vì nguồn cung ở đây ổn định, giá cả hợp lý. Từ năm 2014, bà Nhung nghe người quen giới thiệu Trung tâm Ứng dụng và Chuyển giao công nghệ có bán nấm với chất lượng đảm bảo, xuất xứ rõ ràng, giá cả lại không đắt hơn là bao nên bà lấy thêm về bán lẻ cho những người quen. Anh Lê Văn Tuệ (phường 2, TP Tuy Hòa), khách hàng thường xuyên mua nấm tại trung tâm, cũng cho hay: “Nấm ở đâu cũng ngon nhưng tôi nghĩ mua tại địa chỉ tin cậy thì yên tâm về độ an toàn hơn. Với lại, ở đây có bán nhiều loại nấm mà bên ngoài chưa phổ biến, như nấm chân dài chẳng hạn, tôi có mua về ăn thử, thấy chất lượng tốt, lại ngon ngọt nên lần sau lại đến mua nữa”.

Ngoài nấm là mặt hàng được người tiêu dùng thường xuyên quan tâm, hiện các sản phẩm giống cây trồng do Trung tâm Ứng dụng và Chuyển giao công nghệ sản xuất cũng được nhiều khách hàng chọn lựa. Bước đầu, các sản phẩm này đã tạo được uy tín đối với khách hàng và trung tâm cũng trở thành địa chỉ quen thuộc mà nhiều người tìm đến để mua nấm, các loại giống cây trồng, cũng như để trao đổi về kỹ thuật trồng trọt một số loại cây được bán tại trung tâm.

THÁI HÀ

Theo baophuyen.com.vn