1. Bún chả Đắc Kim

Nhắc đến bún chả Hà Nội chắc chắn không thể không đề cập tới bún chả Hàng Mành Đắc Kim rất xưa đã được mọi người người biết đến cũng như trở thành điểm hẹn thường xuyên của nhiều khách du lịch sành ăn và các khách du lịch nước ngoài đến Hà Nội.

Nằm ngay trên con phố Hàng Mành, quán sở hữu diện tích khá nhỏ, vào giờ cao điểm các bạn phải lên những tầng 2 hoặc 3 hay được dựng ghế, bàn ở tại gần lề đường bởi rất đông.

Thịt để làm của quán bắt buộc là ba rọi hoặc phần nách, sau khi xay nhuyễn sẽ tẩm muối, đường, tỏi hành và nước cốt cá đậm đà sau đó mới nướng ở than. Mỗi đĩa bún ở đây được làm tương đối đầy, nhiều thịt, một khoanh bún, các loại rau tươi ngon cùng bát nước chấm đặc trưng cùng với một vài miếng đu đủ giòn dai đầy bát. Giá 1 đĩa bún chả dao động 50.000 tùy vào nhu cầu của người ăn.

2. Phở Lý Quốc Sư

Phở Lý Quốc Sư vntrip không phải là lựa chọn duy nhất nhưng chắc chắn chính là quán phở thơm ngon nhất cho món ăn này. Vị món ăn này ở đây rất đặc biệt vừa thanh đạm, thơm lừng lại còn mang dư vị dân dã. Khi thưởng thức bạn hoàn toàn cảm nhận được sự kì công của người chế biến nước phở khiến cho từng thìa nước dùng vào đến đâu là muốn đọng lại mãi ở đó. Mỗi thớ bò lát mỏng sắp đặt cực kì hấp dẫn, đó là độ điêu luyện của mỗi đường cắt. Cắn miếng bò với một bánh phở sẽ cảm thấy như mọi mùi hương, hương vị như thể tỉnh giấc sau kỳ nghỉ đông dài. Miếng nạm gầu vừa mềm vừa giòn , cảm giác rất khó tả.

3. Bún đậu Hàng Khay

Hàng Khay có 2 quán, một quán mỗi vẻ, một hàng thì để đồ ăn trong mẹt có lá chuối xanh, khi bày mọi thứ lên trên rất đẹp, dân dã, một hàng thì đựng riêng mỗi món ăn trong đĩa , đảm bảo sự đầy đặn dành cho từng suất ăn. Suất bún đậu trong quán bên cạnh đậu chiên ruộm vàng nóng hổi, bún lá, nước mắm hoặc mắm tôm còn có một số đồ ăn ăn kèm cho lựa chọn như thịt chân giò, ba rọi, chả cốm, giò tai, lòng dồi, rau sống phục vụ cho khách đến thưởng thức.



Biết thêm những kinh nghiệm du lịch mới nhất ở đây: thông tin du lịch