|
-
#1 Chả mực giã tay Lan Làn hương vị thơm ngon cuốn hút
- Ngày tham gia
- Sep 2017
- Bài viết
- 456
05-05-2018, 10:46 PM[replacer_a] là một thương hiệu vô cùng nổi tiếng tại Quảng Ninh được đông đảo du khách trên mọi miền tổ quốc cũng như bạn bè quốc tế biết tới. Chả mực Lan Làn có nét đặc trưng rất riêng với hương vị đậm đà của một vùng biển cả, gợi nhắc nhiều người nhớ về những ký ức đẹp tuổi thơ.
Từ thập niên 40 của thế kỷ trước, nghề làm chả mực đã bắt đầu xuất hiện tại Quảng Ninh. Trong rất nhiều những cơ sở sản xuất chả mực giã tay truyền thống tại đây, chả mực giã tay Lan Làn luôn được nhiều thực khách lựa chọn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. [replacer_a]
Để nhận được sự tin dùng của khách hàng, trong bất cứ khâu sản xuất nào, cơ sở Lan Làn cũng luôn tuân thủ những quy định của Bộ nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc chế biến thủy sản ăn liền. Theo đó, chả mực Lan Làn được chế biến từ loại mực nang nặng từ 0.8 kg đến 2 kg tươi sống được đánh bắt từ vùng đảo Cô Tô, Vân Đồn…. Nguyên liệu mực phải luôn đảm bảo những tiêu chí về độ tươi, da xanh, mắt trắng và thịt dày thì mới có thể làm nên những miếng chả mực ngon ngọt, đậm đà. [replacer_a]
Đặc biệt, cở sở sản xuất chả mực giã tay Lan Làn luôn đưa những nguyên liệu mới nhấp về tới trung tâm y tế dự phòng tỉnh Quảng Ninh để kiệm nghiệm chất lượng. Theo đó, chỉ chọn những con mực đạt chất lượng đưa vào sản xuất chả mực đưa tới người tiêu dùng. Còn riêng các loại mực không đạt tiêu chuẩn, cơ sở sẽ lập tức bỏ đi và nhất định không sử dụng chúng làm nguyên liệu chế biến giúp cho chất lượng chả mực Lan Làn luôn đảm bảo thơm ngon đúng vị.
Mực khi đã được chọn kỹ càng sẽ tiến hành làm sạch, sơ chế rồi cấp đông ở nhiệt độ âm 35 độ C. Sau đó, khi đã qua một thời gian thích hợp thì công nhân của cở sở sẽ ra đông rồi giã mực bằng tay. Ngoài gia vị là muối và hạt tiêu, nước mắm, tỏi, hành thì chả mực Lan Làn còn có thêm một ít bột nếp nhằm tạo nên độ kết dính. Hỗn hợp nguyên liệu trên được đảo bảo không có bất cứ một chất phụ gia tạo màu, tạo mùi hay bảo quản nào khác. Với một cơ sở sản xuất chả mực giã tay uy tín, toàn bộ các loại gia vị này đều được mua tại những cơ sở, đại lý lớn, đảm bảo chất lượng tốt.View more random threads:
- Chả mực giã tay Lan Làn
- món ngon với bề bề bóc nõn
- các món ăn từ con bề bề
- Những lý do bạn nên mua giường ngủ công chúa cho bé gái
- Mách bạn cách lựa chọn bàn làm việc ở nhà phù hợp
- Với kinh nghiệm phát triển và xuất khẩu sàn gỗ Nhật bạn
- Cùng ngắm nhìn bản Vẽ Thiết Kế Nhà Biệt Thự 4 Tầng
- Cơ sở sản xuất đốc lịch uy tín tại Hà Nội
- các dòng bếp điện từ nhập ngoại nguyên chiếc
- Các mẫu bàn ăn cơm đẹp đẹp TPHCM
« Kinh nghiệm chăm sóc trẻ tự kỷ thông minh | Bánh cuốn chả mực Gia Phúc uy tín, chính hãng, an toàn vệ sinh » |
Các Chủ đề tương tự
-
Hướng dẫn cách làm chả bề bề ngon khó cưỡng
Bởi Franking trong diễn đàn Nội ngoại thấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-22-2018, 05:01 AM -
Chôm Chôm Nhãn hàng việt chất lượng ngon
Bởi muasamthongthai trong diễn đàn Nội ngoại thấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-12-2018, 12:49 PM -
Vineparl nha trang bay cơ chế cuốn hút cuốn hút nhiều khách du lịch đứng đầu tư
Bởi xecutkit trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-01-2017, 06:32 PM
Hướng dẫn vui nhộn về dụng cụ nong lỗ đít Thuốc giãn lỗ đít nghe có vẻ đáng sợ, nhưng đừng sợ! Hướng dẫn này sẽ đưa bạn qua hành trình thú khi dùng công cụ làm giãn lỗ đít, khiến nó trở nên một...
Hướng dẫn thú vị về sản phẩm làm...