|
-
#1 Mực một nắng thơm ngon tại thực phẩm gia phúc
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 450
05-26-2018, 08:12 PMMực một nắng là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng và được chế biến thành các món ăn khác nhau, nhưng làm thế nào để làm được những món ăn mực một nắng trọn vị và chuẩn đúng điệu. Dưới đây là 3 cách chế biến món mực một nắng ngon có thể thực hiện tại nhà: [replacer_a]
1.Các món ăn với mực một nắng nướng
Đây có lẽ là món ăn thông dụng và có cách chế biến đơn giản nhất như mực một nắng nướng xốt Teriyaki, mực một nắng nướng muối ớt, mực một nắng nướng sa tế. [replacer_a]
– Đối với nướng xốt Teriyaki: Sơ chế mực một nướng bằng cách loại bỏ đầu, râu và mắt. Sau đó ướp mực với gia vị gồm rượu trắng, hạt nêm, gừng băm, xốt Teriyaki trong vòng 15 phút rồi cho vào lò nướng (180 độ C) cùng với một lớp nước xốt phủ phía trên.
– Đối với nướng muối ớt: Dùng muối hạt to, cùng với ớt tươi xay, hạt nêm, tiêu trộn lên và xoa đều phía bên ngoài của con mực. Sau khi gia vị ngấm đều, đem nướng.
– Nướng mực sa tế cay nồng: Có thể để nguyên con hoặc cắt khía, khoanh tròn ướp với sa tế, mắm, đường khoảng 5 phút sau đó nướng bình thường. [replacer_a]
2.Các món ăn với mực một nắng chiên
– Mực chiên nước mắm: Đây là một món ăn hấp dẫn, đậm đà từ đặc sản mực một nắng giúp đổi khẩu vị cho gia đình trong các bữa ăn vào những ngày cuối tuần. Trước tiên, mực đem ướp với nước mắm, chiên vàng vừa tới. Con mực vừa thơm ngon, đậm đà mùi nước mắm, vừa ngọt của con mực một nắng.
– Mực một nắng chiên giòn: Lăn mực qua bột chiên giòn, tẩm qua trứng gà rồi lăn thêm lần nữa qua bột chiên xù, sau đó bắc chảo dầu chiên vàng. Bày ra đĩa chấm cùng tương ớt và xốt mayonnaise. Vị ngọt, dai mềm của mực hòa quyện với vỏ ngoài giòn rụm là món ăn vặt, nhắm hấp dẫn.
3.Các món ăn với mực một nắng xào
– Lạ miệng với mực xào trứng muối: Khứa chéo mực rồi thái miếng dài vừa ăn, lăn mực qua bột năng rồi đem chiên dầu. Sau đó bắc chảo lên xào cùng với trứng vịt muối, ớt chuông, hành tây, cà rốt, gia vị…
– Mực xào hành tây: Đây là món ăn khá đơn giản và giúp giữ lại vị thanh tự nhiên. Sau khi sơ chế nguyên liệu gồm tỏi, hành tây, cà rốt ta tiến hành xào chúng cùng với mực và nêm thêm gia vị. Cuối cùng cho hành lá, cần tây xào sơ rồi bày ra đĩa, rắc thêm chút bột tiêu cho đậm vị.
Bài viết trên đây bạn có thể tham khảo các cách làm mực một nắng hấp dẫn, ngon nhất để tạo nên thực đơn phong phú cho bữa ăn gia đình bạn nhé!View more random threads:
- giá chả mực giã tay
- giá 1kg chả mực
- chả mực giã tay giá bao nhiêu
- Nội thất hiện đại có các dòng thảm lót sàn nào?
- Những cách thiết kế cho không gian sống trở nên sang trọng hơn
- Kỹ thuật Var xuất hiện giờ V.League 2023?
- Mẫu bàn ăn hiện đại kiểu dáng Hàn Quốc cho nhà chung cư cao cấp
- Cửa hàng bán sofa văng đẹp tại Hà Nội bạn nên ghé qua
- Làm thế nào để lắp đặt sàn nhựa
- Đơn vị bán hầu hết các loại của cửa cuốn đài loan thấp nhất
« Hướng chọn bộ sofa đẹp lung linh cho phòng khách | Phương án xử lý chân tường đã ốp gạch men khi lát sàn nhựa » |
Các Chủ đề tương tự
-
Nem cua bể Gia Phúc chính hãng thơm ngon tại TP gia phúc
Bởi Franking trong diễn đàn Nội ngoại thấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-08-2018, 08:12 AM -
Điểm qua những món ngon nhất định phải thử khi tới Phú Quốc
Bởi chimlonvng3 trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-17-2016, 04:16 PM
Nhẫn phong thủy là gì? Phong thủy là một thuyết giáo trừu tượng và rất khó nắm bắt, theo quan niệm từ tiên sư cha cho rằng mọi khía cạnh trong cuộc sống điều ít hoặc nhiều liên tưởng đến phong thủy...
Nhẫn phong thủy là thế nào? Phương...