|
-
#1 Ăn gì ngon ở Hà Giang mà vừa rẻ vừa bổ
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 3
07-12-2018, 11:51 PMHà Giang – mảnh đất địa đầu của Tổ quốc không chỉ hấp dẫn bởi những thắng cảnh tuyệt đẹp, món ăn ngon. Cùng tờ [replacer_a] viết nên những thú vị này nhé!
Thắng Cố
Phải kể tới món thắng cố ngon nổi tiếng, đây là món ăn truyền thống của người H’Mông và trở thành món ăn phổ biến của các dân tộc vùng cao Tây Bắc. Thắng cố ban đầu được nấu từ ngựa, sau đó cải biến thêm thịt bò, trâu, thịt lợn với nhiều công thức nấu khác nhau. Tuy nhiên ngon nhất vẫn là thắng cố ngựa ở vùng Bắc Hà, Mường Khương, Sa Pa – Lào Cai.
Bánh cuốn trứng
Bánh cuốn trứng đặc sản của vùng đất địa đầu Tổ quốc, có hương vị thơm ngon độc đáo, lòng đỏ trứng béo ngậy, bọc mờ bên ngoài bằng một lớp bột bánh dai dai pha vị xốp của lòng trắng trứng. Dùng với nước lèo ninh xương nóng hổi, ngọt lừ.
Cháo Ẩu Tẩu
Món cháo Ẩu tẩu là một món lạ từ cái tên đến hương vị. Một tô cháo nhưng đầy đủ các cung bậc mùi vị: hương thơm lôi cuốn của gạo nếp cái hoa vàng trộn với gạo tẻ thơm, cái vị bùi bùi của củ ấu được ninh kỹ và nước hầm chân giò béo ngậy, mùi lá thơm, lá gia vị. Món cháo Ẩu tẩu này cũng được nấu theo cách riêng của người làm bếp nơi đây, hấp dẫn và đặc biệt không đâu có được. Khách đến đây tạp chí đàn ông có ấn tượng rất tốt về món này.
Thắng dền Đồng Văn
Món thắng dền nhìn khá giống bánh trôi tàu, làm từ bột nếp, có nhân đậu hoặc chay. Mỗi viên bột được nặn tròn, to hơn đầu ngón tay một xíu rồi luộc trong nước dùng thơm. Nhắc đến nước dùng, đây là yếu tố quyết định món thắng dền ngon hay không. Vị ngọt ngào của đường, béo ngậy của nước cốt dừa và cay cay của gừng đun nóng sẽ khiến bạn không thể quên. Có thể rắc thêm vừng hoặc lạc cho món ăn thêm bùi, ngấm cái vị ngọt béo của nước đường, vị cay se se của gừng tươi, vị bùi ngậy của vừng lạc thì bạn có đi đâu cũng lưu luyến mãi thôi.View more random threads:
- du lịch
- Những điểm du lịch lý thú ở nha trang cùng khám phá với tôi nào
- Mekong People
- Những món ăn đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi
- Quy định và phí đổi vé máy bay của Vietjet
- Ngẩn ngơ khi ngắm vẻ đẹp của các bãi tắm ở Thành phố Vũng Tàu
- Những địa điểm tham quan du lịch Đồng Tháp được khách yêu thích nhất
- Khám phá lễ hội Holi đặc biệt ở Ấn Độ
- Vé máy bay Cebu Paciffic tại Việt Nam
- Đặc sản Rau Cải Mèo không phải đâu cũng có !!!
« Du lịch tận hưởng vẻ đẹp hoang sở của Thác Prenn | Đón tết 2019, nhớ lại tết 2018 » |
Các Chủ đề tương tự
-
Chợ tình Khâu Vai Hà Giang - vẻ đặc thù trong văn hoá tại Hà Giang
Bởi vntravel trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-16-2018, 06:14 PM -
Nem tôm – món ngon nhâm nhi trong bữa ăn cực ngon
Bởi Franking trong diễn đàn Nội ngoại thấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-09-2018, 07:47 AM -
Món ngon với bề bề bóc nõn giúp cả nhà ngon miệng
Bởi Franking trong diễn đàn Nội ngoại thấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-30-2018, 05:57 AM -
6 Món ngon nhất định bạn phải thử khi đi du lịch Hà Giang
Bởi banga trong diễn đàn Du lịch đó đâyTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-23-2017, 05:11 PM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp bộ phanh từ Magtrol tại Việt Nam. Trong hơn 60 năm, Magtrol Inc và Magtrol SA đã cung cấp cho khách hàng các sản phẩm chất lượng cao để kiểm tra, đo...
Bộ phanh từ Magtrol tại Việt Nam