mùa hè giải nhiệt mang món kem cháy Creme Brulee
Chắc các bạn không còn lạ lẫm gì với món bánh Flan thơm ngon mát lạnh trong những mùa hè lạnh ngắt. lúc này shop bánh bao cần Gia xin giới thiệu một món ăn đơn thuần, cũng mang công thức thực hiện đa số món bánh Flan, đó đó là món kem cháy Creme Brulee.
Tham khảo : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút Cần Gia
nguyên vật liệu bắt buộc chuẩn bị để làm cho món kem cháy Creme Brulee:
– Sữa tươi: 300 ml
– Trứng gà: 8 quả (trong đó với 6 quả tách lấy lòng đỏ)
– Kem Liquide: 300 ml
– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)
– Đường nâu: 1 lượng nhỏ
– Vani: 1 đường ống (có thể tiêu dùng cốt Vani)
– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 loại (bát càng nông thì chín càng nhanh)
điều khiển phương pháp làm cho món kem cháy Creme Brulee: để tiến hành món ăn thì bắt buộc thông qua 4 bước.
Bước 1: sử dụng 1 loại nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, dùng 1/2 lượng đường trắng đã sẵn sàng cộng có Vani cho vào hỗn hợp cho trộn đều rồi tóm lên bếp. Lưu ý: khách hàng chỉ làm cho nóng hỗn hợp và không để hỗn hợp sôi.
Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát & đánh thật đều đến lúc thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.
sở hữu một thủ thuật gúp chúng ta đỡ mỏi tay lúc tiến hành đánh trứng mà không với máy. chính là sau lúc tắt bếp nấu hỗn hợp sữa ban đầu, người dùng hãy tóm trứng với đường lên bếp. người mua bắt buộc lưu ý đến nhiệt độ ko đc để trứng chín mà chỉ làm nóng và đánh đều hỗn hợp lên. sở hữu phương pháp triển khai này, trứng sẽ nhanh bông & đường tan nhanh chóng. hoàn thành bước này lúc trứng mang gold color nhạt.
Đặt hàng : Bánh bao lá dứa 2 trứng cút Cần Gia
Bước 3: khi hỗn hợp sữa lúc đầu nguội, người dùng hãy cho dần dần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp lên đến lúc toàn bộ hòa quyện vào nhau. nếu có bọt lẫn trong hỗn hợp thì chúng ta hãy vớt hết bọt ra.
Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn thỏa. sử dụng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 cái khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát và độ khoảng sắp nửa bát. Cho khay vào lò & chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ thời trang.
Chú ý: thời gian hẹn lò nướng sẽ phụ thuộc vào bát của người dùng vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày buộc phải sẽ lâu chín.
khi món kem cháy Creme Brulee chín sẽ với màu giống bánh Flan, cho khay ra không tính & để bánh nguội sau đó mới đc đặt vào tủ giá buốt. lúc ăn, người mua cho một ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là khách hàng đã với thêm trong menu của chính mình một món ăn mới để thưởng thức vào trong ngày hè nóng bức. Chúc quý khách ngon miệng với món ăn mát rét kem cháy Creme Brulee!
dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
