Cách chế biến tổ yến sào thơm ngon ngay tại nhà
Tổ yến ( Yến sào) là thực phẩm có hàm lượng trị giá dinh dưỡng cao nên có thể kết hợp với phổ biến món chế biến thành rộng rãi món ăn khác nhau.
Để nấu được những món ngon phải trải qua phổ quát thời kỳ từ sơ chế đến chế biến món ăn. cộng xem qua phương pháp để chế biến 5 món yến sào thơm ngon ngay tại nhà cho Anh chị em thưởng thức nhé.
Tổ yến sau lúc được sơ chế thì chúng ta sẽ chuyển qua quá trình chế biến thành các món ăn thơm ngon, bồi dưỡng và tốt cho sức khỏe gia đình.
các món ăn dưới đây cũng tương đối dễ làm cho mà không mất thời kì quá đa dạng, bạn có thể tham khảo vào đổi thay sao cho thích hợp với khẩu vị.
- bí quyết chế biến món tổ yến hầm chim người thương câu
Tổ yến hầm chim người yêu câu đại bổ cho sức khỏe
Tổ yến hầm chim người thương câu là món ăn giàu chất dinh dưỡng rất thích hợp cho người bệnh đang bình phục sức khỏe hay bà bầu.
phổ quát nghiên cứu kỹ thuật chỉ ra rằng chim bồ câu có chứa 22,14% protid, 1% liquid và những dòng muối khoáng cần yếu khác cho cơ thể. giết thịt tình nhân câu tính bình còn tiết nhân tình câu có tính ấm lúc phối hợp với yến sào có tính hàn sẽ bổ trợ lẫn nhau.
Tham khảo qua chỉ dẫn bí quyết chế biến món tổ yến hầm chim nhân tình câu qua công thức sau đây:
nguyên liệu cần chuẩn bị (dành cho 1 người):
- 20 gram tổ yến đã qua tinh luyện
- một con chim bồ câu khoảng 500gram
- Hạt sen
- Táo tàu
- Vỏ quýt
- những gia vị và phụ gia khác
các bước thực hành món yến sào hầm chim người thương câu:
- Bước 1: thời kỳ làm sạch và bác bỏ tổ yến
Tiến hành khiến sạch, sơ chế và chưng tổ yến.
- Bước 2: Ngâm hạt sen, táo tàu, vỏ quýt
Rửa sạch hạt sen, táo tàu, vỏ quýt trong vòng 30 phút. Nên ngâm trong từng thau khác nhau, thái mỏng vỏ quýt.
- Bước 3: Sơ chế chim ý trung nhân câu
ý trung nhân câu tiến hành cắt tiết, khiến cho sạch lông, mổ chim ra và moi hết nội tạng bên trong. Bỏ chim người yêu câu vào nồi hầm cho chín nhừ, chú ý bỏ cả tiết chim vào hầm cộng. Nêm nếm gia vị nước mắm, tương cho vừa mồm.
Đợi sau khi giết chim đã chín, bạn cho vỏ quýt đã thái nhỏ, hạt sen và táo tàu vào nồi và hầm chín trong vòng 30 phút. Tiếp đấy, bạn để tổ yến đã bác bỏ vào nồi thịt chim và hầm lên trong vòng 5 phút. đồng thời nêm thêm gia vị vừa miệng rồi bắc nồi súp ra khỏi bếp.
hai. cách thức chế biến món tổ yến hầm với hạt sen, táo đỏ, long nhãn
Tổ yến hầm với hạt sen, táo đỏ, long nhãn thanh mát và phải chăng cho sức khỏe
Món chè tổ yến với hạt sen, táo đỏ và long nhãn là món ăn giải nhiệt lập tức trong ngày hè nóng nực và nóng bức.
Sự hài hòa giữa yến sào bồi bổ cộng với táo đỏ, hạt sen, long nhãn vừa có tác dụng thanh mát mà còn giúp tăng sức đề kháng cho thân thể. cùng tham khảo cách thức chế biến dưới đây nhé.
nguyên liệu cần chuẩn bị cho 1 người dùng:
- Tổ yến đã tinh chế: 5 gram
- Hạt sen: 100 gram
- Táo đỏ khô: 50 gram
- Long nhãn: 20 gram
- Hạt chia: 10 gram
- các con phố phèn hoặc các con phố cát trắng
https://alopha.com.vn/tac-dung-cua-yen-sao/
