Có nhiều khách sạn đẳng cấp hiện giờ chọn lối thiết kế thi công nội ngoại thất khách sạn theo cá tính Art Nouveu - Tân nghệ thuật. Đây là 1 trường phái quốc tế, một cá tính nghệ thuật, kiến trúc, nghệ thuật vận dụng ( đặc biệt là nghệ thuật tráng trí) phổ thông vào cuối thế kỉ 19 và đầu thế kỷ 20 ( 1890 – 1905).

Như 1 sự đối chọi trường phái hàn lâm của thế kỷ 19, Art Nouveu đặc trưng bởi tính kết cấu, đặc thù bởi các họa tiết, dáng điệu hóa, hay tiêu dùng những đường cong.

khi thi công nội ngoại thất khách sạn theo xu hướng Art Nouveau thường mang đặc điểm điển hình sau:
Mô típ trang trí: đường cong và những loại phức tạp, được lấy cảm hứng từ thiên nhiên, là những hình ảnh hữu cơ như cây cỏ, hoa lá, cách điệu các loài động vật.
Đường nét: Art Nouveau có đặc thù là những đường uốn lượn tao nhã mềm mại. Tính nhịp độ kiểu mẫu của những đường cong chính là đặc điểm của cá tính nghệ thuật này. Các đường này rất hi hữu khi mang khía cạnh, mặc dầu các mẫu mã vuông vức vẫn rất hưng vượng hành ở Scotland và Áo.


Vật liệu: Bạc, hợp kim thiếc, nhóng nhánh thủy tinh và gỗ kỳ lạ, cũng như đá quý là các nguyên liệu thường được tiêu dùng trên các bề mặt nội thất và đồ đoàn. Nghệ thuật kính đạt được một bước tăng trưởng mới. Thủy tinh tạo hình, sừng động vật và ngà voi cũng là những nguyên liệu thường được tiêu dùng.

Màu sắc: không gian nội thất thường tiêu dùng rộng rãi màu sắc vui mắt, rỡ ràng. các đường chạm khắc thường được tiêu dùng trên những bề mặt nội thất và đồ đoàn.


Đánh giá: Art Nouveau mang một sự xuất hiện riêng biệt và cũng ko giống như nghệ thuật tay chân phương Đông và phong trào tay chân, những nghệ sĩ Art Nouveau sẵn sàng tiêu dùng các nguyên liệu mới, những bề mặt được gia công sử dụng máy móc và sự trừu tượng trong ngoài mặt thuần túy.